随着社会的进步，人们生活水平不断的提高，人们对食物的需求发生着巨大变化，这也促进了食品加工行业的快速发展。但食品加工污水的排放也成了问题，这些食品加工后排放出的大都是含油污水，若不经处理排放出去危害很大。油水分离器的出现轻松地解决了这一问题。

油水分离设备利用油比水轻的特性，在油水分离区内废水与油脂将自动分离。若设备配置气浮装置，可向箱体内注入微气泡。微气泡发生器具有手动和自动启停功能，运行时段采用时间继电器控制运行。气泡在水中上浮的过程中，会与油滴形成气液混合物，利用气泡的浮力，加速气液混合物的上浮，从而提高油水分离速度。

餐饮油水分离隔油提升设备可以将分离后的油脂聚积在油水分离区顶部，为防止因温度较低而导致油脂凝固，配置电加热功能。利用温度传感器自动控制，低于20℃时电加热装置开启，高于60℃时电加热装置停止。通过浮油收集箱接触的透明管可查看浮油油面的高度，当透明管内充满浮油时，可打开排油阀将油脂排入集油桶内。

油水分离设备的优势：

一、先进的油水分离工艺设计，先进的工艺技术，使油水分离效果比标准高3倍；

二、有人性化设计，全自动油水分离，全自动清洗箱体、自动排泥，管理维护简单；

三、全304不锈钢材质、外形美观、脂肪酸腐蚀、使用寿命长；

四、全封闭结构，无泄漏异味，环保卫生；

五、安装简单，运行自动化，易于维护。

无论在多么寒冷的城市，都可以自由使用，产品自动化程度高，耗电量低，无噪音，耐腐蚀性好，在无人看管的情况下，可以保证连续稳定的工作，只需要定期收运废油，清理残渣即可；安装机械过载安全保护装置，在设备出现故障时自动断开，避免设备过载，损坏设备部件。餐饮油水分离器可根据用户需求任意调整集油槽高度，实现灵活运行；还可根据格栅前后液位差自动控制设备启停；还有手动控制功能，便于维护。用户可以根据工作需要自由选择。